Ăn gì khi đến Đà Nẵng du lịch

Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố du lịch, hằng năm lượng khách đổ về Đà Nẵng không ngừng tăng.

Nếu bạn còn phân vân chưa biết sẽ ăn uống ở đâu khi đến Đà Nẵng, có thể tham khảo một số địa chỉ được khách du lịch chia sẻ như sau:

Khi đến Đà Nẵng món ăn không thể bỏ qua đó là bánh tráng cuốn thịt heo, miếng thịt có hai đầu là mỡ, chấm với mắm nêm. Đây là một trong những đặc sản của Đà Nẵng.

1. Bánh tráng cuốn thịt heo quán Mậu, 35 Đỗ Thúc Tịnh, bánh tráng Trần số 4 Lê Duẩn.

2. Hải sản bà Thôi trên đường Lê Đình Dương, nhà hàng Mỹ Hạnh bên bờ biển Mỹ Khê (đường Trường Sa).

3. Bún chả cá trên đường Nguyễn Chí Thanh, Lê Hồng Phong, Lê Đình Dương...

4. Bánh xèo bà Dưỡng trong ngõ 11 phố Hoàng Diệu.

5. Bún mắm bà Thuyên trên đường Lê Duẩn, đối diện chi nhánh MobiFone và Nguyễn Thị Minh Khai.

6. Mì Quảng số 1 Hải Phòng.

7. Bánh canh dọc đường Nguyễn Chí Thanh, quán Bánh Canh, bún, bột lọc vỉa hè (nằm giữa bệnh Viện C và sân vận động Chi Lăng).

6. Bánh nậm lọc Hoàng Văn Thụ

7. Cháo vịt cuối đường Phan Châu Trinh

8. Cao lầu và cơm gà Hội An trên đường Lê Đình Dương.

9. Bánh tráng tương, báng tráng đập Phan Châu Trinh.

11. Chè Hương cũng trên đường Phan Châu Trinh, chè Xuân Trang, chè xoa xoa đường Trần Bình Trọng.

12. Tré bà Đệ trên đường Hải Phòng

13. Quán bún mắm tai nem đi vào đường Trần Kế Xương, rẽ vào hẻm lớn nhất.

14. Quán nem lụi, bún thịt nướng... đường Yên Bái, Hoàng Diệu.

15. Bún riêu Lê Đình Dương, Yên Bái buổi sáng

16. Bún nạm, giò, gân trên đường Hoàng Diệu.

17. Súp cua trên đường Phan Châu Trinh, có một vài ngõ quẹo, khác hẳn với mấy chỗ khác.

18. Cháo đêm (trứng muối, thịt, ruốc...) trên đường Phan Châu Trinh gần nhà hát Trưng Vương; cháo lươn ở gần chỗ bán ốc hút đường Lê Duẩn.

19. Bánh ướt ở chợ nào cũng có

20. Xôi gà, bún gà Lê Hồng Phong, sát sân tennis. Xôi gà, bún gà gần trường Trần Văn Ơn.

21. Bò kho đường Huỳnh Thúc Kháng, chỉ bán buổi sáng, bên cạnh buổi chiều có bánh canh. Buổi sáng gần đó cũng có một quán bún mắm; ngoài ra có bún mắm chợ Hòa Khánh.

22. Quán Vịt quay, gà quay, lợn quay Hạnh Vận đường Yên Bái, gần trường Phù Đổng

23. Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu, Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương

24. Bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm (chỉ bán buổi chiều, hết sớm) đối diện khách sạn Nhật Hạ, 196 Nguyễn Chí Thanh

25. Bún bà Thương đã có 20 năm nằm trên đường Trần Quốc Toản (gần ngã tư đường Yên Bái và Trần Quốc Toản).

26. Bò né - Ốp la Ba Quy 113 Lê Lợi

27. Bê thui Cầu Mống bà Ngọc 228 Đống Đa, 99 Ông Ích Khiêm.

28. Cafe sinh viên đường Bạch Đằng, gần khách sạn Bạch Đằng hoặc Ủy ban Nhân dân, cafe Long gần ngã tư Quang Trung - Phan Châu Trinh, quán Ngọc Anh trên đường Trần Phú gần ngã tư Quang Trung - Trần Phú.

29. Các quán cafe lớn như Không Gian Xưa (Điện Biên Phủ), Phố Xưa (Phan Đình Phùng), Trúc Lâm Viên (Trần Quý Cáp), Memory (sát chân cầu Sông Hàn, trên đường Bạch Đằng), Bảo Nam Trân (Nguyễn Chí Thanh)

30. Các quán nhậu nằm trên đường đi từ Suối đá, Sơn Trà, núi Ngũ Hành Sơn, Bãi bụt, Suối Tiên, Suối Mơ về thành phố Đà Nẵng.

Quán bún chả cá gia truyền nổi tiếng Đà Nẵng

Cái hương vị ngọt mát của nước dùng, vị thơm dai đậm đà của chả cá nguyên chất làm những người Đà Nẵng xa quê, Việt Kiều xa Tổ quốc vẫn thèm được trở lại con phố ngày nào ăn một bát bún chả thơm phức, bốc hơi nghi ngút.

Để có được những tô bún chả cá ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến vấn đề nguyên liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa mua từ sáng sớm ở bến, phần xương được lọc ra nấu nước dùng. Công đoạn hầm kéo dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt trong xương cá đã ra hết, lọc lấy nước trong, bỏ thêm thơm, cà, măng, dưa chua là có một nồi nước dùng ngọt thanh mát.

Phần thịt cá được băm nhuyễn để làm chả. Điều đặc biệt là chả ở đây làm từ cá nguyên chất, không pha thêm bất cứ loại bột gì nên rất dẻo và có vị ngọt đậm đà, tự nhiên. Chỉ cần ít chanh ớt và nêm thêm chút mắm ruốc cho dậy mùi là bạn đã có thể tận hưởng một tô bún chả cá ngon tuyệt.

Vì quán đã có tên tuổi trên 40 năm với món ngon gia truyền, giá cả lại phải chăng (chỉ 20 nghìn/tô bình thường và 25 nghìn/tô đặc biệt) nên quán rất đông khách, đặc biệt là khách du lịch. Thời gian phục vụ từ 6h – 22h, giờ cao điểm là 7h – 9h sáng và 17h – 20h tối.

Nếu muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé đến địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh – quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng.

Và còn rất nhiều địa chỉ thú vị khác đang chờ đón các bạn khi đến Đà Nẵng. Thời điểm hè sắp đến, đây là dịp lý tưởng để các bạn khám phá và tham quan thành phố đáng sống nhất Việt Nam!